Elena Fucci Titolo Aglianico Del Vulture Doc 2015

Elena Fucci ”Titolo” - Aglianico del Vulture DOC 2015

Producător: Elena Fucci - Aglianico de Vuture DOC, Basilicata

Soi: Aglianico - struguri recoltați și selectați manual, dezciorchinați

Culoare:  roșu-rubiniu închis cu tente granat

Miros: parfum amplu și complex, foarte fructat și eteric, cu note puternic picante, de cireșe, gem de mure cu rozmarin, tutun și scorțișoară, cu ușoare adieri de vanilie

Gust: sec, cald, cu structură amplă și o foarte lungă persistență aromatică

Recomandări gastronomice: ideal în combinație cu fripturi, carne la grătar, vânat și brânzeturi de oaie maturate

Alcool: 14%

Temperatura de servire: 16-18°C

Maturat minimum 12 luni în baricuri franțuzești noi și 12 luni la sticlă.

Cantitate limitată: 180 sticle

Ian D'Agata: Elena Fucci Aglianico del Vulture Titolo: 2000-2014 | 6 decembrie 2016: ”Există momente în viață când realizezi imediat că ai dat peste ceva sau cineva special. Așa mi s-a întâmplat și mie atunci când l-am întâlnit pentru prima oară pe Salvatore Fucci, în primăvara lui 2002... S-a dovedit a fi un om foarte plăcut și sensibil, dar, totodată, un mândru și foarte bun cunoscător al vulcanului Vulture și al soiului lui extraordinar, Aglianico. Fucci provine dintr-o familie de viticultori cu o lungă tradiție, dar a îmbuteliat prima sticlă de vin propriu de abia în 2000. O singură gură de Titolo 2000 a fost suficientă pentru a mă câștiga pe veci. Mi-a fost clar că această podgorie aflată la început de drum era capabilă să producă un vin mai curat, mai profund și mai rafinat decât oricare alt vin de pe Vulture din acel moment. Nu e de mirare, căci via Titolo este, probabil, cea mai bună din DOC-ul Vulture, un adevărat Grand Cru (dacă clasificarea ar exista și în Italia!) binecuvântat cu un microclimat proaspăt. În via Titolo situată în subzona Solagna del Titolo, de la care își ia numele, Fucci are 6,7 ha de vițe de Aglianico de 55-65 ani (cîteva chiar peste 70). 

Acum, podgoria este condusă de fiica sa Elena, care a studiat oenologia la Pisa. Domeniul produce un singur vin devenit unul dintre cele câteva vinuri roșii din sudul Italiei care sunt vânate de marii colecționari internaționali - aproximativ 25 000 sticle pe an de Titolo Aglianico del Vulture. 

Am urmărit vinurile Elenei Fucci chiar de la început și consider că ele sunt puternice, dar remarcabil de rafinate, cu parfum și arome profunde de cireșe, minerale și ierburi. Stejarul este întotdeauna fantastic de bine integrat. Chiar dacă vinurile reflectă condițiile unice ale fiecărui an de recoltă, ele au, întotdeauna, același gust suav care este trăsătura caracteristică a lui Titolo. Notele rustice care bântuie în multe dintre vinurile din Vulture sunt remarcabil de absente...

O degustare verticală recentă mi-a demonstrat încă o dată incredibila consecvență de care este capabilă Elena Fucci, recoltă după recoltă. Chiar și în ani dificili precum 2002 sau 2003, vinurile ei au fost un succes major. Iubitorii de vin sunt datori față de ei înșiși să vâneze fantasticul Titolo, pentru că el este unul dintre cele mai bune vinuri produse în Italia.” www.vinous.com

La rândul său, Robert Parker a punctat primul vin al Elenei Fucci (2000) cu 96 puncte. Cel mai mare punctaj de până acum, 97 puncte, l-a acordat ediției 2004. Toate edițiile au primit peste 90 de puncte. Actuala ediție nu a fost încă evaluată.

Wine Spectator: Elena Fucci inclusă în ”100 Greatest Producers 2017”